Schulverpflegungs-Aufträge mit wachsendem Marktpotenzial durch den Ganztagsausbau. Lieferung von Mittagessen, Betrieb von Schulküchen und Vollverpflegung für Kindertagesstätten – ein stabiles Geschäftsfeld mit langfristigen Vertragsbeziehungen.
Schulverpflegung im Cook & Hold-Verfahren
Schulverpflegung fuer die Erich Kaestner Gemeinschaftsschule der Gemeinde Barsbuettel
Verpflegung der Schüler der gebundenen und offenen Ganztagsschule der Elsbethenschule (derzeit insgesamt ca. 430 Schüler) ab dem Schuljahr 2026/2027 mit Mittagessen an den Schultagen.
Verpflegung der Schüler der gebundenen und offenen Ganztagsschule der Theodor-Heuss-Schule (derzeit insgesamt ca. 459 Schüler) ab dem Schuljahr 2026/2027 mit Mittagessen an den Schultagen.
Die Stadt Zossen möchte die Versorgung von Mittagsverpflegung sowie die Bewirtschaftung der Schulmensen an einen Dienstleister vergeben.
Ziel des gegenständlichen Vergabeverfahrens ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung je Los mit den bis zu drei nach dem Zuschlagsschema bestgereihten Unternehmen zur Beauftragung mit der Herstellung und Lieferung von Schulverpflegung und Jausenangebot für alle von der AG betriebenen offenen und verschränkten ganztägig geführten öffentlichen Wiener Pflichtschulen in fünf Losen.
Der Magistrat der Stadt Bremerhaven - Schulamt - als Auftraggeber (AG) beabsichtigt im Rahmen der Vergabe den Auftrag für die Schulverpflegung von Schülerinnen und Schülern an öffentlichen Bremerhavener Ganztagsschulen an einen geeigneten Auftragnehmer (AN) zu vergeben. Ziel dieser Ausschreibung ist es, einen geeigneten Auftragnehmer (AN) für die Lieferung von regenerationsfähigen Speisen (Cook & Chill) für das Mittagessen von Schülerinnen und Schülern (SuS) an zwei Bremerhavener Ganztagsgrundschulen zu vergeben. Die Ausschreibung ist in 2 Lose aufgeteilt. Los 1 Pestalozzischule: Es wird eine Lieferung von 140.181 Speisen für die Laufzeit von 4 Jahren (inkl. Verlängerungsoptionen) ausgeschrieben. Los 2 Neue Grundschule Geestemünde: Es wird eine Lieferung von 108.013 Speisen für die Laufzeit von 4 Jahren (inkl. Verlängerungsoptionen) ausgeschrieben.
Der Magistrat der Stadt Bremerhaven - Schulamt - als Auftraggeber (AG) beabsichtigt im Rahmen der Vergabe den Auftrag für die Schulverpflegung von Schülerinnen und Schülern an öffentlichen Bremerhavener Ganztagsschulen an einen geeigneten Auftragnehmer (AN) zu vergeben. Ziel dieser Ausschreibung ist es, einen geeigneten Auftragnehmer (AN) für die Lieferung von regenerationsfähigen Speisen (Cook & Chill) für das Mittagessen von Schülerinnen und Schülern (SuS) an zwei Bremerhavener Ganztagsgrundschulen zu vergeben. Die Ausschreibung ist in 2 Lose aufgeteilt. Los 1 Pestalozzischule: Es wird eine Lieferung von 140.181 Speisen für die Laufzeit von 4 Jahren (inkl. Verlängerungsoptionen) ausgeschrieben. Los 2 Neue Grundschule Geestemünde: Es wird eine Lieferung von 108.013 Speisen für die Laufzeit von 4 Jahren (inkl. Verlängerungsoptionen) ausgeschrieben.
Schulverpflegung Paul-Meyle-Schule
Die Gemeinde Ballrechten-Dottingen unterhält eine Grundschule sowie einen Kindergarten und stellt für beide Einrichtungen die Mittagsverpflegung sicher. Entsprechend ist der Gegenstand der Ausschreibung die Versorgung der Kinder mit ausgewogenen, altersgerechten und abwechslungsreichen Mittagsmahlzeiten. Nach dem derzeitigen Versorgungskonzept erfolgt die Verpflegung in einem entkoppelten System (Cook & Freeze), bei dem Menükomponenten ausschließlich als tiefgekühlte Ware bereitgestellt und in den Einrichtungen vor Ort mit durch den Auftragnehmer gestellter Regenerationstechnik durch Personal des Auftraggebers regeneriert und ausgegeben werden. Die Belieferung der Einrichtungen erfolgt dabei bedarfsorientiert, wobei die operative Bewirtschaftung der Ausgabe in Eigenregie der Gemeinde erfolgt. Die Gemeinde ist als öffentlicher Auftraggeber bei der Beschaffung der hierfür erforderlichen Liefer- und Dienstleistungen an die vergaberechtlichen Grundsätze gebunden, weshalb die Leistung nun als Öffentliche Ausschreibung vergeben werden soll. Auch zukünftig soll die Verpflegung im bewährten System fortgesetzt werden. Ziel der Ausschreibung ist somit die fortlaufende Sicherstellung einer verlässlichen Mittagsverpflegung der Kinder durch die Belieferung mit tiefgekühlten Menükomponenten in einem entkoppelten Verpflegungssystem (Cook & Freeze) sowie die organisatorische Unterstützung durch Speiseplanung, Gerätebereitstellung, Bestell- und Abrechnungssystem und Reklamationsmanagement. Pro Monat sind circa 100 Kinder aus Grundschule und Kindergarten für die Mittagsverpflegung angemeldet. Diese Angabe dient ausschließlich der Einordnung des Nutzerkreises. Für die Kalkulation maßgeblich ist nicht die Zahl der angemeldeten Kinder, sondern der tatsächliche portionsbezogene Abruf. Die Anzahl der täglich abgerufenen Portionen kann daher bewusst von der Zahl der angemeldeten Kinder sowie von der Zahl der täglich anwesenden Schülerinnen, Schüler und Kindergartenkinder abweichen. Eine Mindestabnahmemenge wird nicht garantiert. Die Grundlaufzeit soll 48 Monaten betragen, mit einer zweimaligen automatischen Verlängerungsoption um jeweils 12 weitere Monate auf maximal 72 Monate. Der Auftraggeber soll innerhalb des vertraglich vereinbarten Leistungszeitraums Mehr- oder Minderbedarfe abrufen können, soweit diesdurch Änderungen der Teilnehmerzahlen oder durch organisatorische Anpassungen der Einrichtungen veranlasst ist. Schulverpflegung, Kindergartenverpflegung, Mittagsverpflegung, tiefgekühlte Menükomponenten, Komponentenverpflegung, Cook and Freeze, entkoppeltes System, Regeneration vor Ort, Lieferlogistik, Tiefkühlkette, Temperaturdokumentation, HACCP-Konzept, Lebensmittelhygiene, Gerätestellung, Tiefkühlschränke, Kombidämpfer, Regenerationsgerät
Kostenlos die größte Ausschreibungsdatenbank in DACH mit semantischer Suche durchsuchen. 100+ Plattformen.
Kostenlos startenSchulträger schreiben die Lieferung von Mittagessen (Cook & Chill, Warmverpflegung), den Betrieb von Schulküchen, Ausgabeküchen und teilweise auch Frühstücks- und Snackangebote aus.
Auf Bidfix finden Sie alle aktuellen öffentlichen Ausschreibungen zum Thema Schulverpflegung aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Nutzen Sie unsere intelligente Suchfunktion und Filter, um gezielt passende Aufträge zu finden.
Um sich auf eine Ausschreibung zu bewerben, laden Sie zunächst die Vergabeunterlagen herunter. Prüfen Sie die Anforderungen, Eignungskriterien und Fristen sorgfältig. Bereiten Sie alle geforderten Nachweise vor und reichen Sie Ihr Angebot fristgerecht über das angegebene Vergabeportal ein.
Die Anforderungen variieren je nach Auftrag. Typischerweise werden Fachkenntnisse, Referenzprojekte ähnlicher Größe, entsprechende Zertifizierungen, Versicherungsnachweise und die wirtschaftliche Leistungsfähigkeit geprüft. Details finden Sie in den jeweiligen Vergabeunterlagen.
Mit Bidfix können Sie automatische Benachrichtigungen einrichten. Erstellen Sie ein kostenloses Konto und definieren Sie Ihre Suchkriterien. Sie erhalten dann täglich Updates zu neuen Ausschreibungen, die Ihren Anforderungen entsprechen – inklusive KI-gestützter Relevanzanalyse.