ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises

Eignungskriterien

• • •Befähigung zur Berufsausübung 1. Eigenerklärung, dass keine Ausschlussgründe nach §§ 123 und 124 GWB oder § 22 Abs. 1 Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz vorliegen, oder andernfalls entsprechende Selbstreinigungsmaßnahmen nach §§ 125, 126 GWB getroffen werden, 2. Aussagekräftige Unternehmensdarstellung, unter Angabe von Firma, Sitz, Gegenstand, Rechtsform, Geschäftsleitung des Unternehmens
  • •3. Aktueller Nachweis der Eintragung in ein Berufs- oder Handelsregister oder gleichwertiger Nachweis, 4. Erklärung zur Tariftreue und Mindestentgelt nach dem Hessischen Vergabe- und Tariftreuegesetz (HVTG), 5. Erklärung zum Russlandgeschäft. 6. Bei Bietergemeinschaft und/oder Eignungsleihesituation: Aussagekräftige Darstellung (structure chart) der beabsichtigten Bieter-/Bieterstruktur mit (Teil-)Leistungsbereichen.

• Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit 1. Erklärung über den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 Jahren (2023-2025), soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind (insbesondere Cateringleistungen im Cook&Hold-Verfahren an Bildungseinrichtungen wie etwa Kita, Kindergarten oder Schulen), 2. Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherungsdeckung über mindestens EUR 1,5 Mio. für Personenschäden, mindestens EUR 1,0 Mio. für Sach- und Vermögensschäden pro Versicherungsjahr oder Erklärung eines Versicherers darüber, dass eine solche Versicherung im Falle der Auftragserteilung zum Zeitpunkt der Leistungserbringung abgeschlossen wird. Die Ersatzleistung der Versicherung muss mindestens das Zweifache der o.g. Deckungssummen pro Jahr betragen, 3. Nachweis ausreichender Bonität durch Vorlage einer aktuellen Wirtschaftsauskunft einer Ratinggesellschaft, wie z. B. Creditreform oder einer vergleichbaren Wirtschaftsauskunft, in Bezug auf Kreditwürdigkeit und Zahlungsfähigkeit.

• Technische und berufliche Leistungsfähigkeit 1. Nachweis einschlägiger Erfahrungen durch eine Aufstellung der wesentlichen, innerhalb der letzten 3 Kalenderjahre sowie des laufenden Jahres erbrachten Leistungen, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind (insbesondere Cateringleistungen im Cook&Hold-Verfahren an Bildungseinrichtungen wie etwa Kita, Kindergarten und Schulen), unter Angabe der Art des Auftraggebers (privat oder öffentlich), der Leistungszeit, des Auftragsvolumens p.a. in EUR brutto, der Art und Umfang der Leistungserbringung (insbesondere Angaben zur Anzahl der regelmäßig ausgelieferten Mahlzeiten pro Jahr, Anzahl der versorgten Einrichtungen, Angabe zur Einhaltung von DGE-Standards, Auftragswert) und eines Ansprechpartners bei der Auftraggeberin je Projekt / Referenz (Referenzliste), 2. Erklärung zur Anzahl der in den letzten 3 Geschäftsjahren (2023 - 2025) jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte (Angabe sowohl der tatsächlichen Zahl der Arbeitskräfte sowie der entsprechenden Vollzeitäquivalente), gegliedert nach Funktion (administrativ tätiges Personal, operativ tätiges Fachpersonal, operativ tätiges Hilfspersonal), unter Angabe der Zahl der insgesamt beschäftigten Führungskräfte in diesen Bereichen. 3. Erklärung / Darlegung über die dem Bieter für die ausgeschriebene Leistung zur Verfügung stehende technische und betriebliche Ausstattung, 4. Bietererklärung, welche Teile des Auftrags das Unternehmen unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt.

Zuschlagskriterien

• Preis

• Güte und Qualität des Konzepts der eingesetzten Lebensmittel/Rohstoffe

• Güte und Qualität des Ernährungskonzeptes

• Güte und Qualität des Personalkonzeptes