Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse

Im Reservistenverband sind rund 110.000 Mitlieder in über 2400 Untergliederungen organisiert, die aus etwa 100 Geschäftsstellen in ganz Deutschland heraus betreut werden. Jährlich werden zentral Werbemittel beschafft, um die Geschäftsstellen ausreichend für Veranstaltungen zu versorgen. Das Sachgebiet Marketing stellt den Geschäftsstellen dafür ein Portfolio von Streumitteln sowie höherwertigen Werbemitteln zur Verfügung, zu denen im Jahr 2026 Traubenzuckerplättchen der Marke Dextro Energy und Kugelschreiber gehören werden. Diese zwei Artikel sind Gegenstand der vorliegenden Ausschreibung in zwei Losen, die separat vergeben werden. Die Lieferung der Werbemittel wird unmittelbar an die Geschäftsstellen erfolgen. Ein Verteilerschlüssel aller Geschäftsstellen ist den Vergabeunterlagen beigefügt und muss mit der vom Bieter angebotenen Liefermenge ausgefüllt werden. Die Einzelheiten und insbesondere die konkreten qualitativen Anforderungen an die beiden Werbemittel sind der jeweils zugehörigen Leistungsbeschreibung zu entnehmen.

Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung der Mensa Schulzentrum in Durmersheim mit der Mittagsverpflegung. Ziel ist ein gesundheitsförderndes und nachhaltiges Verpflegungsangebot mit einer nahrhaften, ausgewogenen, geschmacklich hochwertigen, kindgerechten und abwechslungsreichen Küche zu marktüblichen Preisen in einer guten Qualität bereit zu stellen. Alle vom AN geschuldeten Leistungen sind von ihm in den Durchschnittspreis pro Menü einzupreisen und verbindlich anzubieten gemäß dem Angebotsblatt. Der Preis pro Menü gemäß dem verbindlichen Angebot ist ein Fixpreis über die vollständige Vertragslaufzeit. Tritt eine nachhaltige wesentliche Änderung der wirtschaftlichen Verhältnisse ein, so wird der Preis pro Menü netto gemäß der Anlage Angebotsblatt des verbindlichen Angebots des Bieters den veränderten wirtschaftlichen Verhältnissen wie folgt angepasst: Ändert sich der vom Statistischen Bundesamt festgestellte Verbraucherpreisindex für Deutschland gegenüber dem Stand im Monat Dezember 2025 um mehr als 5 Prozent, so verändert sich auch der Preis pro Menü netto in demselben prozentualen Verhältnis. Die erste Anpassung findet hierbei frühestens mit Wirkung für den 01.09.2028 statt. Der neue Preis pro Menü netto wird dann zum 01.09.2028 wirksam und ist auf einen vollen Cent-Betrag zu runden. Eine erneute Anpassung findet statt, wenn sich der Preisindex seit der letzten Anpassung um mindestens 5 Prozent verändert hat. Maßgeblich ist der Monat, der bei der vorausgegangenen Anpassung zugrunde gelegt wurde. Der neue Preis pro Menü netto wird jeweils zum 01.09. wirksam und ist auf einen vollen Cent-Betrag zu runden. Die Mittagsverpflegung besteht aus täglich zwei Menülinien. Menülinie 1, Mischkost, orientiert sich an den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen (5. Auflage, 2. korrigierter und aktualisierter Nachdruck, 2023) der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. - in der Folge kurz DGE-Menü genannt - und kann Fleisch oder Fisch enthalten. Menülinie 2 ist verpflichtend ovo-lacto-vegetarische Kost und orientiert sich an den Mengen der „Orientierungshilfe für Lebensmittelmengen in der Mittagsverpflegung“, S. 40-41. Da die Schülerinnen und Schüler eine breite Auswahlmöglichkeit haben sollen, dürfen sich die Menülinien 1 und 2 nicht nur in einer Komponente unterscheiden, sondern sind als komplett eigenständige Menülinien anzubieten. Eine Menülinie setzt sich zusammen aus a) einer eiweißreichen Komponente wie Fleisch oder Fisch (Menülinie 1); Hülsenfrüchte / Nüsse / Eier in der ovo-lacto-vegetarischen Linie b) einer Stärkekomponente c) einer Gemüsekomponente oder einem Beilagensalat oder Rohkost d) einem Dessert. Dessert, sofern nicht bereits verzehrfähig wie Stückobst o.ä. und Beilagensalat werden in Mehrweggeschirr, z.B. Porzellan, gereicht und von den Schülern grundsätzlich aus dem Selbstbedienungsbuffet entnommen. Die Portionierung von Dessert und Beilagensalaten übernimmt das Küchenpersonal des AG. Der AN liefert Salatdressing separat vom Salat verpackungssparend in Gastronorm-Behältern an. Das Dressing wird von den Schülern am Selbstbedienungsbuffet entnommen. Ist das Hauptgericht eine Süßspeise, ist dazu eine Suppe anzubieten. Im ovo-lacto-vegetarischen Menü ist über eine geschickte Kombination der Speisekomponenten, Abwechslung bei den Getreideprodukten sowie den Einbau von Nüssen und Hülsenfrüchten (Orientierung am Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen – kurz QSVS) für eine hohe biologische Wertigkeit des Eiweißes im Gericht zu sorgen (siehe QSVS S. 40+41 und S. 80 als Orientierung). Die Einrichtung verfügt über keine Produktionsküche, daher müssen sämtliche Speisen bereits vorproduziert werden. Die Anlieferung der Speisen kann temperaturentkoppelt (Cook & Chill, Cook & Freeze) oder durch Warmanlieferung frischer Gerichte (Cook & Hold) erfolgen. Der Auftragnehmer hat die DIN-Normen zwingend zu beachten, die für die Leistungsausführung gelten. Näheres ist den Ausschreibungsunterlagen zu entnehmen.

Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Schulmensa (Dienstleistungsauftrag) und des Kioskbetriebs (Konzession) an der Johann-Friedrich-Mayer Schule Kupferzell mit Leistungsbeginn 14.09.2026

Die näheren Informationen zur Art und Umfang der Lieferung der Mittagsverpflegung erhalten Sie mit der "Leistungsbeschreibung LOS 1" sowie der Anlage 1 zur Leistungsbeschreibung.

Das Ziel des Schulträgers ist eine qualitativ hochwertige Verpflegung unter Einhaltung des Grundsatzes der Wirtschaftlichkeit. Ferner soll die Schulverpflegung im Schwalm-Eder-Kreis gleichzeitig in Ihrer Bedeutung für eine Nachhaltige Entwicklung stehen. Die schulischen Rahmenbedingungen können nur für den Zeitpunkt des Vertragsbeginns abgebildet werden. Im Zuge einer stetigen Weiterentwicklung der Mittagsverpflegung ist mit Änderungen während der Vertragslaufzeit zu rechnen. Zu beliefern ist die Palmbergschule in Frielendorf mit insgesamt ca. 43 Essen täglich im Cook and Hold System. Die Lieferung muss in die Ausgabeküche im Dachgeschoss erfolgen. Die folgenden Kriterien sind entscheidend für die Zuschlagserteilung und werden unterschiedlich wie folgt gewichtet: o Portionspreis (40%) o Bestell- und Abrechnungssystem (30%) o Lieferzeiten/Warmhaltezeit (20%) o Stornierungsfristen bei der Bestellung (10%)

Die ausgeschriebene Leistung umfasst die Zubereitung, Anlieferung und Ausgabeder Mittagsversorgung in der Kita „Waldgeister“ und der Grundschule Schönteichen ab dem 01.08.2026. Die vollständigen Ausschreibungsunterlagen werden ab dem 30.04.2026 auf www.evergabe.de veröffentlicht. Mittagessenversorgung

An der Mittagsverpflegung in der pädagogischen Nachmittagsbetreuung werden voraussichtlich ca. 172 Grundschulkinder (Klassenstufe 1 - 4) teilnehmen. Pro Woche sind in der pädagogischen Nachmittagsbetreuung 5 Verpflegungstage (Montag - Freitag) vorgesehen. Pro Schuljahr muss die Mittagsverpflegung für ca. 185 Tage gewährleistet werden. Während der Ferienzeiten in Rheinland-Pfalz sowie an gesetzlichen Feiertagen und Schließtagen der Schule (z. B. an Konzeptions- oder Brückentagen) erfolgt keine Verpflegung.

Der Gegenstand dieser Vergabe ist der Abschluss eines Rahmenvertrages über die Lieferung von Getränken auf Abruf an die Standorte des Betriebes der Städtischen Alten- und Pflegezentren innerhalb des Stadtgebietes der Landeshauptstadt Hannover und der Gemeinde Langenhagen. Die Leistung umfasst die Lieferung der bestellten Getränke, das Verbringen der Ware bis zur Verwendungsstelle, die Mitnahme des Leerguts im Rahmen jeder Lieferung sowie die Bereitstellung aller erforderlichen Transporthilfsmittel. Leistungsumfang über die Laufzeit vom 01.07.26 bis zum 30.06.27 288000 Fl. Mineralwasser 0,5 Liter, 19080 Fl. Säfte 1 Liter, 30000 Fl. Schorlen 1 Liter Alkoholfreie Getränke

Abschluss eines Rahmenvertrages zur Belieferung mit Lebensmitteln für die Verpflegung von Patienten, Mitarbeitern und Gästen der Kreiskliniken Reutlingen gGmbH

Warmanlieferung von Mittagessen in 13 Losen