Restaurant- und Bewirtungsdienste

Ziel des gegenständlichen Vergabeverfahrens ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung je Los mit den bis zu drei nach dem Zuschlagsschema bestgereihten Unternehmen zur Beauftragung mit der Herstellung und Lieferung von Schulverpflegung und Jausenangebot für alle von der AG betriebenen offenen und verschränkten ganztägig geführten öffentlichen Wiener Pflichtschulen; gegenständlich in Los 5: Volks- und Mittelschulen des 22. Bezirks.

Lieferung von Mittagessen im Cook & Freeze-Verfahren für die Flüchtlingsunterkunft Hohe Wende.

Le marché représente, par année, environ 17'670 repas pour des enfants entre 8 et 12 ans et 1'976 repas pour des adultes encadrants.

Le marché représente, par année, environ 17'670 repas pour des enfants entre 8 et 12 ans et 1'976 repas pour des adultes encadrants.

Umwelt, Gesundheit, Medizin, Ernährung

Zielsetzung ist es einen für die Auftraggeberin geeigneten Auftragnehmer der Verpflegungsbranche zu finden der sowohl aus fachlicher als auch aus wirtschaftlicher Sicht ein zeitgemäßer und zuverlässiger Vertragspartner ist. Es ist durch den Auftragnehmer an allen Verpflegungstagen eine Mittagsverpflegung für die Schüler und Schülerinnen auch bei geringerer Teilnehmeranzahl in gleichwertigem Umfang zu erbringen. Eine Teilnahme an der Verpflegung besteht für die Schülerinnen und Schüler nicht.

2 Rahmenverträge Catering

Erbringung der Mittagsverpflegung an die Grundschule Mariensee mit bis zu 122 Essen wöchentlich.

Am Standort Ferdinand-Schultze-Str. 55 in 13055 Berlin ist das Landesamt für Bürger- und Ordnungsangelegenheiten (LABO) - Kfz Zulassungsstelle ansässig. Gegenwärtig sind rund 250 Beschäftigte zu versorgen. Aufgrund neuer Arbeitswelten sind nicht alle Beschäftigten täglich vor Ort anzutreffen. Die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten besteht für ca. 70 Beschäftigte an 1-2 Tagen pro Woche. Zusätzlich sind rund 300 Besucher pro Tag vor Ort anzutreffen. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe. Die Mietfläche beträgt ca. 61,94 m², bestehend aus einer Küche, Speiseraum, und Lagerflächen. Sanitärräume stehen dem Betreiber nicht exklusiv zur Verfügung. Auf der Etage befinden sich die Besuchertoiletten zur gemeinschaftlichen Nutzung. Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr), eine Kaffeemaschine und Kasse, sowie ggf. Mobiliar (Tische und Stühle) sind vom Mieter zu stellen. Eine Inventarliste*, ein Grundriss, Fotos und ein Mustermietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Für den Mietvertragsabschluss erfolgt eine Neuaufnahme der Küchenausstattung, so dass hinsichtlich der beigefügten Ausstattungsliste kein Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit besteht. *Es besteht die Möglichkeit, eingebrachtes Inventar von dem aktuellen Mieter zu erwerben. Ein (teilweiser) Abkauf des Inventars vom aktuellen Mieter ist keine Verpflichtung, sondern stellt lediglich eine Option nach Zuschlagserteilung dar. Das Inventar ist der Inventarliste zu entnehmen, wobei darauf hingewiesen wird, dass diese Übersicht nicht verbindlich ist. Sämtliche weitergehenden Absprachen hierzu sind nach der Zuschlagserteilung unmittelbar und ausschließlich mit dem aktuellen Mieter zu führen. Die Bewirtschaftung der Cafeteria/des Imbisses soll für einen Zeitraum von fünf Jahren durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers.

Le lot 1 a pour objet l’exploitation (produire, distribuer, gérer au quotidien) des espaces de restauration pour les points de vente décrit ci-après :Lot 1 :A - GiacomettiB - HopperC - NikiD - PianoE - ZahaF - EsplanadeG - OrnithorynqueH - CybercaféI - KleeAinsi que les prestations de service-traiteur. Pour une description détaillée merci de consulter le chapitre 4.1 du cahier des charges.